豆腐メンタルマミー

二児の母、産休・育休が終わり家事、仕事、育児に奮闘するスーパー主婦を目指す豆腐メンタルマミーです

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家族に大好評だったお菓子

こんばんは☆

ブログを読んで下さりありがとうございます♡

 

この前おやつにガトーショコラ風を作ったのですが、これがすーーーーーっごく簡単だったのにすーーーーーっごく好評だったんです!!

 

山本ゆりさんのレシピで、材料はチョコとバニラアイスと卵だけ!!

しかもレンチンで出来ちゃうんです!!

ブログでは紙コップで作られていたのですが、クッキングシートが足りそうになかったので、レンジ対応のタッパーで私は作りました^ ^

チンする時間は適当に調整したのですが大丈夫でした♡

 

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見た目はちょっとガタついてますが←笑

この一切れじゃ足りないくらい美味しかったです^ ^♡

次は倍量で作ろうかな…*

 

お菓子を手作りするってハードル高い…って思っていたのですが、材料も工程も少ないものを探してトライしてみています^ ^

これなら出来そう♪から入って、出来た!!を積み重ねながら少しずつレベルアップを目指してる最中。

いつか、スポンジから焼いてケーキを作るとか出来るようになりたいなぁ・・・☆